Pâques 2013

Bonjour, pour Pâques ,voici mon menu :

Salade de pâques: composée de :

•                                                       Salade de jeunes pousses.
•                                                       Magret de canard fumé
•                                                       Cuisses de caille fumé
•                                                        Œufs de Cailles
•                                                        Noix de Saint Jacques
•                                                       Parmesan
•                                                       Noix de Pécan
•                                                        Avocats
  

Pour le plat principal j'ai fait un curry d'agneau riz Madras,ainsi que des Panais comme accompagnements.

En dessert, j'ai fait un Fraisier,Délicieux avec 750 grammes de Fraise fraiche.

Mes invités était heureux de se repas.