Barr et ses hauteurs

J'aime habiter ici, et surtout faire des randonnées.

 Qui vient avec moi?

Marseille, les îles Frioul

J'ai fait agrandir cette photo que j'ai prise il y a deux ans, lorsque je me séparait de mon époux.
Je me suis remise a vivre, a libérer mon esprit. A m'ouvrir aux autres. Même si la vie n'est pas facile, il y a de jolis moments.

Cake a la polenta et citron, sans GLUTEN.

• 2 yaourt
• 140 gr de sucre blond
• 100 gr de Polenta
• 140 gr d'amandes en poudre
• 50 gr de fécule de maïs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 ou 4 petits oeufs
• 50 gr de beurre fondue
• Zeste de citron ou autre

Mélanger les produits secs,  ajouter les autres ingrédients, mélanger.

Cuir au four à chaleur tournante sur 160° pendant 40 MN environs.

BON APPETIT.